スパレストラン「マンドゥー」

食材が持つ力

“当店のオーガニックメニューはその五大要素に分類されています。要素ごとにそれぞれ、特有の味、温度、食感があり、心と体、そして精神に異なる影響を及ぼします。

ベストセラー作家で栄養士のジェシカ・セペル（BhITh、栄養薬学学位取得）が食事に意識を向けて考案したメニューでは、多彩なベジタリアンメニューや乳製品・グルテンを使用していないメニューを楽しむことができます。”

精神にも栄養補給

インド洋沖合のスパ・リトリートに佇む当レストランは、数々の賞を受賞しており、料理は五感や精神を刺激します。また、海洋生物によるエンターテイメントもお楽しみいただけます。エイや赤ちゃんザメが足下をゆったりと泳ぐ姿を眺めながら、お食事をどうぞ。毎日13:30から餌付けが行われます。